Из истории баскского языка

 Баскский язык для нынешней Европы уникален. Первое, что бросается в глаза – это, естественно, непохожие на известные нам из других языков слова, то есть лексика. Несмотря на обилие заимствований, пришедших из соседних романских языков (сперва из латыни, затем из её потомков – испанского, французского, беарнского), исконная баскская лексика очень богата. Кроме того, многие заимствования за века настолько изменили свой облик, что их едва ли можно распознать без подсказки: например, узнал ли бы римлянин в современном баскском poltsa ‘кошелёк’ родное слово bursa?

Баскские диалекты и баскологи

Когда возникли диалекты баскского языка?

Каменная индустрия дольмена айсибита (сирауки, наварра) в контексте дольменов полуостровного баскского края

Под «Айсибитой» подразумевается дольмен, открытый в 1991 г. и раскопанный, начиная с этого года, под руководством автора этого сообщения. Его географические координаты: X589550; Y4726810; Z535 (Лист 140-IV. Абарсуса). Он расположен в центральной части Наварры, то есть относится к гидрографическому бассейну р. Эбро и соседствует с такими горными массивами, как сьерра Урбаса. В морфологическом отношении это простой дольмен, прямоугольный в плане, с камерой, вырытой в склоне. Из его структуры выступают три ортостата из местного песчаника, которые были частично окружены каменным кругом. Благодаря скоплениям камней, обнаруженным внутри камеры, во время раскопок было выявлено до 7 археологических слоев.

Святая света и изобилия

В начале февраля весь Баскский край чествует св. Агату (Агафию), устраивая безудержные хороводы, сдобренные горячим вином. Не исключение и Биарриц, несмотря на космополитический характер международного курорта, благодаря которому он заслужил прозвище «баскского Вавилона»!

Габриэль Арести (1933-1975)

Я умру,
Потеряется моя душа,
Погибнет мое потомство,
Но дом моего отца
Останется
Стоять

Герника

В вилье на небольшом возвышении находится «Дом Хунт» и символическое дерево. Глубоко укоренившимся среди басков обычаем было собираться под деревом, как правило, дубом, для решения насущных вопросов общины – традиция, довольно распространенная в средневековой Европе.

Краткая история шоколада в байонне (ипарральде)

Классическая гамма специй, применявшихся при изготовлении байоннского шоколада, весьма невелика. В XVIII веке она уже ограничивалась корицей и ванилью. Количество ванили, содержащейся в байоннском шоколаде, может быть нулевым, как в шоколаде здоровья, сниженным или достаточно большим. Изменение произошло несколько лет тому назад в связи с общенациональной модой, а также возросшей популярностью одного местного продукта – перца из Эспелеты. В старинных и новооснованных домах производителей шоколада произошел творческий бум на основе специй.

Баскская история картофельной тортильи

Американский клубень, плод Великих географических открытий, сыграл решающую роль в том, что множество небогатых семей получило чудесное блюдо. Но остается вопрос: кто изобрел картофельную тортилью?